Karuizawa Noh 28 Year Old Whisky

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Editor's notes

Situated at the foot of Mount Asama, a still active volcano with the altitude of 850 meters, this single malt owes its specificity to the water that has been filtered through lava and to the particular climatic conditions. The barley used is the most sought after variety, the “Golden Promise”, which mostly comes from Spain.
Mainly aged in sherry casks, the whiskeys produced in Karuizawa are nowadays highly in demand, especially since the distillery officially ceased production in 2000.

Située au pied du Mont Asama, un volcan encore actif à 850 m d’altitude, ce single malt tire toute sa spécificité de son eau filtrée à travers de la lave et à des conditions climatologiques particulières. L’orge utilisée est de la variété la plus recherchée, la Golden Promise et provient essentiellement d’Espagne.

Principalement vieillis en fûts de sherry, les whiskies produits à Karuizawa sont aujourd’hui très recherchés depuis que la distillerie a officiellement cessé de produire en 2000.

Karuizawa Noh 28 Year Old Whisky

Bottled 2012

One of 571 bottles.

Cask no. 7576, Sherry Butt

700ml / 57.2%

Japanese Single Malt Whisky
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Whisky > Japanese whisky
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